Чем полезна аскорбиновая кислота для человека?
Дэн
    Нынешний рейтинг : 0

Что такое аскорбиновая кислота, чем она полезна или вредна для организма человека, нужно ли её принимать?

Польза аскорбинки
Кирилл
Кирилл :
   ( 0 )  

Аскорбиновая кислота, а проще говоря, витамин С, крайне необходим для человек, потому как является главным звеном в обмене веществ, а также благотворно влияет на кровеносные сосуды, укрепляя их стенки, особенно на мелкие капилляры. Поэтому если у вас имеются проблемы с сосудами, с венами, то аскорбиновая кислота является не то чтобы панацеей, но очень необходимой, т.к. предотвращает еще и отечность. Кроме того, аскорбиновая кислота является антиоксидантом, а значит благодаря ей, замедляет процесс старения. Она способствует образованию коллагена в организме, белка. Укрепляет кости, зубы, связки, тормозит разрушение гемоглобина. Аскорбинка укрепляет организм, способствует образованию интерферона, т.е. противодействует к инфекциям. Нейтрализует токсичные вещества, укрепляет витамин Е, а также способствует усвоению железа и снижает потребность организма в некоторых витаминах.
Аскорбиновая кислота - это органическое соединение и имеется во всех растениях, получают её синтетическим путем из D-глюкозы. Витамином С богаты цитрусовые, шиповник, красный перец, помидоры, печень и многие другие, но при тепловой обработке теряется ровно половина этот ценнейшего витамина, также если вы приготовили какие-то блюда и они долго стоят, то тоже витамин С теряется. Сохранить витамин С можно при помощи замораживания продуктов, квашения, сушки.

Понравилось, пригодилось или хотите ускорить ответ на вопрос? Добавьте страницу в закладки или поделитесь с друзьями :

Похожие вопросы
Свежие вопросы ждущие ответов